会社概要

概要

会社名ハニデュー株式会社

役員構成代表取締役社長　加賀谷光夫

設立 2021年2月

資本金 3,000万円

所在地東京都中央区日本橋2丁目16-3

関連会社農業法人株式会社　唐芋農場
鹿児島県南九州市頴娃町上別府9693番

工場唐芋農場芋蜜専用工場(頴娃町御領)
唐芋農場第2加工工場(頴娃町牧之原)

1789年頃あめんどろ芋蜜づくりの起源は江戸寛政年間と伝承されています

2010年環境保全型農業グループ唐芋農場結成
「永野製飴所」後継とし芋蜜屋5代目を継承

2014年農業法人株式会社唐芋農場設立

2015年あめんどろ芋蜜が鹿児島県新加工食品コンクール大賞(県知事賞)受賞
ミラノ万博「世界洋菓子コンテスト」で日本代表が芋蜜を使用して優勝
アンテナショップ「あめんどろや」開設(東京都文京区千駄木)

2016年無添加芋蜜の製法特許取得

2020年日本の伝統食品「本場の本物」に認定
芋蜜の抗う蝕・抗歯周病芋蜜用途特許申請/PCT国際特許申請

2021年ハニデュー株式会社設立

2013年鹿児島県特産品コンクール最優秀賞受賞

鹿児島県新加工品コンクール大賞(県知事賞)受賞

2015年ミラノ国際博覧会「世界洋菓子コンテスト」優勝

「世界パスタコンクール」優勝(ゴルゴンゾーラ芋蜜ソース)

2016年「イモ蜜組成物の製造」芋蜜製法特許取得

2020年日本の伝統食品「本場の本物」に認定
「抗う蝕・抗歯周病」芋蜜機能性特許取得

2023年日本ギフト大賞特別賞「医食同源賞」受賞